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Ristorante Pizzeria Giordano

Dal 1986, il gusto autentico della tradizione.

Chi siamo

La storia della famiglia Giordano a Biella inizia nel 1972, con la prima pizzeria. Nel 1986 tutto prende forma con Vittorio Giordano e la moglie Anna Maria, che rilevano il Ristorante Pizzeria 2001, oggi Ristorante Pizzeria Giordano: la stessa identità di sempre, con uno sguardo rivolto al futuro.

La conduzione è familiare ed è il vero valore aggiunto del locale. Vittorio segue personalmente la preparazione delle pizze, Anna Maria è in cucina, mentre Adolfo si occupa della sala, dell’accoglienza e della selezione dei vini. Un lavoro quotidiano fatto di passione, presenza e attenzione, condiviso con uno staff consolidato che ne rispecchia i valori.

Oggi il ristorante accoglie gli ospiti in ambienti ampi e accoglienti, con sale rinnovate e un dehor esterno ideale per pranzi e cene all’aperto, in un’atmosfera autentica, dove sentirsi subito a casa.

La nostra cucina

La nostra cucina nasce dal rispetto per i sapori genuini, quelli che riportano alla tradizione mediterranea e al piacere di mangiare bene. Ogni piatto è il risultato di una selezione accurata delle materie prime, provenienti da fornitori di fiducia che condividono la nostra visione della qualità.

Siamo in continua evoluzione: sperimentiamo, miglioriamo, selezioniamo ingredienti sempre migliori per offrire ai nostri ospiti un’esperienza che unisce semplicità, autenticità e gusto.

La pizza

La pizza è uno dei nostri punti di forza, preparata con cura, attenzione e tecniche affinate in oltre trent’anni di storia.

Proponiamo:

  • Impasto classico, con lievitazione di 48 ore per garantire leggerezza e digeribilità.
  • Impasto integrale, ricco di fibre e dal sapore rustico.
  • Impasto Kamut, aromatico e naturalmente più leggero.

 

Tutte le nostre farine provengono da mulini che utilizzano grano 100% italiano, garanzia di qualità e tracciabilità.

Eventi e cene personalizzate

Rendi speciale ogni occasione con i nostri eventi su misura. Che si tratti di cene private, compleanni o piccoli ricevimenti, il nostro staff ti aiuterà a creare un’esperienza unica e indimenticabile.

Contattaci per organizzare il tuo evento.

Contatti

Orari

Lunedì – Domenica

12:00 – 14:00 e 18:00 – 00:00

Mercoledì

Chiuso

Via Lorenzo Delleani, 33 – 13900 Biella (BI) – tel. +39 015 405306 – pizzeriagiordano@hotmail.it – Powered by Delta Pictures S.r.l.